鹅的营养价值和功效与作用是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中，鹅肉的脂肪含量相对较高，但是主要是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
鹅肉还含有丰富的矿物质，包括铜、铁、锌等，对提高免疫力和调节血液形成起重要作用。
鹅肉富含多种维生素，特别是B族维生素和维生素E，有助于维护神经系统和肌肤的健康。
此外，鹅肉还含有丰富的胆碱，有助于促进脂肪代谢和保护肝脏功能。
总体而言，适量食用鹅肉可以增强体力、提高免疫力、促进红细胞生成，并对心血管健康和神经系统的正常功能起到积极作用。